山形肉うどん

山形肉うどん

山形肉うどん

親鳥の肉と甘いタレにツルツルしたうどんが絶妙です

山形県産小麦「ゆきちから」を配合したうどんと親鳥のタレをからませたうどんです。

国産小麦の産地と割合

産地 山形県
割合 一部

小麦の銘柄

不明

トッピング

豚肉、ねぎ

つゆ

出汁

かつお

出店者情報

有限会社 庄司製麺工場

出店実績/受賞歴

全国まるごとうどんエキスポin秋田、湯沢 6回
全国ご当地うどんサミットin蒲郡 2回
全国ご当地うどんサミットin熊谷 2回