温泉玉子と味付けかしわ肉のうどん

温泉玉子と味付けかしわ肉のうどん

温泉玉子と味付けかしわ肉のうどん

寒温熟成した生うどんを会場で茹上げ調味して提供

小松産小麦「地粉」を原料に、味、のし、つるつる、本物の味

国産小麦の産地と割合

産地 石川県 
割合  一部

小麦の銘柄

トッピング

豚肉、ねぎ

つゆ

出汁

かつお

出店者情報

NPO法人 小松うどん つるつる創研

出店実績/受賞歴

第1回、第2回、第3回第7回、第8回、第9回 全国ご当地うどんサミット
第2回 全国ご当地うどんサミットグランプリ
第3回 全国ご当地うどんサミット準グランプリ