ガマゴリうどん

ガマゴリうどん

ガマゴリうどん

アサリのうまみタップリ!日本一のご当地うどん!

全国大会で三冠達成!愛知県蒲郡市で生まれた日本一のご当地うどんです!三河湾は全国有数のアサリの産地。アサリのうまみがギュッと凝縮したダシと愛知県産小麦「きぬあかり」を使用したモチモチのうどんが自慢です!

国産小麦の産地と割合

産地 愛知県 
割合  全量

小麦の銘柄

きぬあかり

トッピング

あさり、わかめ、かまぼこ、ねぎ、油揚げ、天かす

つゆ

出汁

あさり、かつお

出店者情報

蒲郡シティセールスプロジェクト『ガマゴリ・ら』

出店実績/受賞歴

第3回〜第9回 全国ご当地うどんサミット
第3回、第7回 全国ご当地うどんサミットグランプリ
第9回 全国ご当地うどんサミット準グランプリ
2014-2019全国まるごとうどんエキスポin秋田・湯沢
2014-2019全国年明けうどん大会inさぬき
2015×2、2016×2、2017-2018みなとオアシスSea級グルメ全国大会 他多数